— I.
Matsalen
Vårt kök i centrum. Meny som skiftar med säsong, lokala råvaror och en vinlista att följa med.
— Om oss
§
En plats där ingenting är mer än vad det är — och mer behövs inte.
Bara Vara startade 1999 i ett gammalt hörnhus på Fågelsångsgatan. Matsalen är liten, baren är ljus, vinkällaren är djup. Vi lagar nordiskt med södra Europas hand — en hyllning till det enkla när det är väl gjort.
Efter 26 år finns vi kvar — samma kök, samma filosofi, några nya viner varje säsong. Välkommen hit för en middag, en aperitif, eller en kväll som blir längre än planerat.
— Tre rum
Matsalen, baren & vinkällaren.
— II.
Baren
För drinken före, glaset efter eller för en kväll som handlar om just baren. Öppnar tidigt, stänger sent.
— III.
Vinkällaren
Privat sällskap & provning. Boka nere hos oss för en intim middag — upp till 14 gäster.
— Köket
Ett urval
från vårens kort.
Menyn skiftar var fjärde vecka. Dagens kort finns i matsalen. Allergier — berätta gärna vid bokning.
Förrätter
Rostad rödbeta, getost, honung165
Vitlökspicklad sill, ägg155
Carpaccio, parmesan, ruccola185
Huvudrätter
Oxfilé, rödvinssås, potatisgratäng345
Halstrad torsk, brynt smör295
Pappardelle, tryffel, parmesan265
Efterrätter
Tiramisu115
Crème brûlée105
Ostbricka, marmelad135
Kökets dagliga kort — fråga servitören.
Boka bord— Öppettider
Vi öppnar klockan fem.
Måndagstängt
Tisdag17 – sent
Onsdag17 – sent
Torsdag17 – sent
Fredag17 – sent
Lördag17 – sent
Söndag & större sällskap — ring oss på 042‑24 52 52.
— Bokning
Boka ditt bord.
Skicka en förfrågan, så bekräftar vi inom dagen. Större sällskap — ring oss gärna direkt.
— Hitta hit
Fågelsångsgatan 2,
Helsingborg.
Adress
Fågelsångsgatan 2
252 20 Helsingborg
Ring oss
E-post